胡萝卜核桃餐包

• 1

  胡萝卜洗净擦丝，将所有面包材料混合一起揉至面团光滑

2

揉好的面团盖上保鲜膜室温发酵至原面团2倍左右，大概需要1.5-2小时

3

发酵好的面团排气，分割成45克/个的面坯松弛15分钟

4

面坯揉成小面团放入烤盘内，面坯放温暖湿润处进行二次发酵至1.5-2倍大

5

烤箱中层350°F/180°C，烤25分钟左右(注：不同的烤箱稍有差距)

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