红枣红糖吐司

https://ig-cn.meishi.cc/p/20130427/d8bc6d9809701c7b035b9584f16103c4.jpg的做法

食材明细

主料
辅料

红枣红糖吐司的做法步骤

  • 红枣红糖吐司的做法步骤:1
    1
    红糖加入温水化开,拌匀,静置放凉
  • 红枣红糖吐司的做法步骤:2
    2
    枣去核,用剪刀剪成小粒
  • 红枣红糖吐司的做法步骤:3
    3
    将红糖水和鸡蛋倒入面包机(红糖水预留20%,如果搅拌5分钟后面团还不能成团,表示水量少了,可再加10%,直至水量够为止,水量一定要加入黄油前加够)
  • 红枣红糖吐司的做法步骤:4
    4
    然后倒入高筋面粉,右上角倒入盐,面粉中间挖个洞,倒入酵母粉,然后盖上面粉
  • 红枣红糖吐司的做法步骤:5
    5
    启动面包机和面程序,和面15分钟,开始的时候可用筷子搅拌,这样可以帮助面团早成团
  • 红枣红糖吐司的做法步骤:6
    6
    和面15分钟后暂停,取出一小块面团检查,面团已具有一定筋性
  • 红枣红糖吐司的做法步骤:7
    7
    @ 8@2:38分钟时,面包机会发出滴滴的鸣叫声,提醒你投入干果,然后将事先准备好的枣粒放入,让面包机再自动揉面5分钟,揉面程序完成(此时面包机显示时间为2:33分钟)
  • 红枣红糖吐司的做法步骤:8
    8
  • 所属分类: 补血   烘焙   面包   养肝   主食  

    你可能还喜欢