剁椒蚕豆春笋

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食材明细

主料
辅料

剁椒蚕豆春笋的做法步骤

  • 剁椒蚕豆春笋的做法步骤：1
    1
    春笋去外皮，洗净后切小丁，入沸水焯一下至熟，捞出过凉水，沥干；蒜切末备用
  • 剁椒蚕豆春笋的做法步骤：2
    2
    蚕豆洗净后，入沸水焯一会至熟，捞出过凉水，沥干；热锅凉油，先放入蒜末炒香，再倒入剁椒，炒出香味
  • 剁椒蚕豆春笋的做法步骤：3
    3
    倒入焯好的蚕豆和笋丁
  • 剁椒蚕豆春笋的做法步骤：4
    4
    一起炒匀，淋香油即可出锅
  • 剁椒蚕豆春笋的做法步骤：5
    5
    • 所属分类： 补血   明目   贫血  

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