辣白菜炒饭

• 1

  准备好所需材料(剩米饭最好是隔夜的米饭)

2

将鸡蛋打散成蛋液，辣白菜切碎，葱切小段

3

热锅内放油，大火，倒入蛋液，迅速用筷子搅动，炒成小块状

4

倒入米饭，快速炒匀至有饭粒在锅中跳起

5

放入辣白菜，炒匀

6

放入葱花、干贝素、白糖，淋放少许芝麻油，炒匀即可

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