清新降暑西芹

https://ig-cn.meishi.cc/p/20130527/b28ed8bd85b46c8c4d09fd1e3a325e38.jpg的做法

食材明细

主料

清新降暑西芹的做法步骤

  • 清新降暑西芹的做法步骤:1
    1
    西芹洗净,用刮皮刀去皮
  • 清新降暑西芹的做法步骤:2
    2
    取出西芹表面的老筋,通过西芹的大头,顺着一个方向往下拉,用力要均匀,可轻松去除西芹筋
  • 清新降暑西芹的做法步骤:3
    3
    用削皮刀将西芹刨成薄片
  • 清新降暑西芹的做法步骤:4
    4
    将刨下的西芹薄片放入冰水中浸泡10分钟,这样可提升西芹的脆度
  • 清新降暑西芹的做法步骤:5
    5
  • 所属分类: 疏肝理气  

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