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西芹猪肉水饺
1张图片
“
老公喜欢吃水饺,我爱做水饺,所以就经常做给他吃
”
食材明细
主料
西芹
10颗
饺子皮
40个
猪肉(瘦)
1块
辅料
白糖
1勺
生抽
1勺
老抽
1勺
鸡精
1勺
葱花儿
若干
姜
若干
盐
1.5勺
植物油
四大勺
家常味
口味
煮
工艺
<30分钟
耗时
较低热量
难度
西芹猪肉水饺的做法步骤
1
将西芹切碎,猪肉绞碎
2
放入葱姜和所有调料
3
朝一个方向搅拌均匀,备用
4
开始捏饺子
5
由于馅儿多了就做了几个柳叶饺子,馅儿大
6
待水开锅后下入饺子,其中需要多次搅拌避免粘锅,待开锅五分钟左右放入一些凉水再煮至开锅,过一会尝尝熟了就可以了
7
饺子好吃不好吃的关键就是调馅儿,一定注意调料的用量
所属分类:
疏肝理气
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