“西芹清热平肝、预防便秘、预防高血压等，是养生保健的好食材”
食材明细
西芹炒豆腐干的做法步骤
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1豆腐干冲洗一下，切成小长条
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西芹摘洗干净，拍破后切成小长条
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备好姜丝和干辣椒碎
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锅中烧开水，加入少许盐和油
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放入豆腐干和西芹煮沸
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捞出沥水
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再起锅热油，放入姜丝和干辣椒炒出辣味
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放入豆腐干和西芹，翻炒均匀至入味
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加入蚝油和生抽翻炒均匀
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淋入淀粉水勾芡
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出锅装盘
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即可食用
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豆腐干买白色的干净放心更健康
