“在网上浏览,看到芹菜炒猪肝不错。正好也煮了猪肝,就买来芹菜一起炒了,味道不错,很好吃滴。”
食材明细
西芹炒猪肝的做法步骤
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1葱切粒,姜蒜切丝。

2
芹菜洗净斜刀切成片。
3
取煮熟的猪肝一块,切成片。
4
起锅,加入油和八角小火煸出香味。
5
加入姜和葱炒出香味。
6
加入芹菜翻炒匀,放入盐和鸡粉,加少许水翻炒熟。
7
加入蒜和猪肝翻炒匀既好。
8
炒好的菜。
9
装盘的菜。
10
猪肝煮时加了盐,所以要少加盐
“在网上浏览,看到芹菜炒猪肝不错。正好也煮了猪肝,就买来芹菜一起炒了,味道不错,很好吃滴。”