咖喱蟹

https://ig-cn.meishi.cc/p/20130710/16cd21b8b88b939d198b37e1bc15cef1.jpg的做法

食材明细

主料
辅料

咖喱蟹的做法步骤

  • 咖喱蟹的做法步骤:1
    1
    把螃蟹切件清洗干净,鸡蛋白和淀粉拌匀
  • 咖喱蟹的做法步骤:2
    2
    把清洗干净螃蟹块放入鸡蛋白糊中,炒锅中放入植物油加热后放进蟹块
  • 咖喱蟹的做法步骤:3
    3
    第二步 做咖喱酱汁:
  • 咖喱蟹的做法步骤:4
    4
    把材料中的洋葱切碎条,柿子椒黄椒、红椒切块,准备蒜片和大葱粒
  • 咖喱蟹的做法步骤:5
    5
    炒锅内放入植物油爆炒蒜片和大葱以及洋葱、柿子椒,爆炒出香味
  • 咖喱蟹的做法步骤:6
    6
    加入咖喱膏块爆炒至融化,浓浓的香味
  • 咖喱蟹的做法步骤:7
    7
    倒入整罐的椰浆和少许的盐
  • 咖喱蟹的做法步骤:8
    8
    加入少许冰糖,煮沸,加入爆炒过的螃蟹块,盖上锅盖焖3-5分钟
  • 咖喱蟹的做法步骤:9
    9
    加入切好的彩椒,翻炒片刻,即可上碟
  • 咖喱蟹的做法步骤:10
    10
  • 所属分类: 下饭菜   家常菜   延缓衰老  

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