红烧排骨

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  准备材料，放姜片和水煮沸后加入猪小排，焯一下，倒出冲掉血沫

2

把猪小排放在不粘锅中两面煎成金黄

3

把煎香的猪小排捞出，利用猪小排煎出来的油爆香姜片、蒜肉、花椒、八角和干辣椒

4

再加入猪小排、酱油、盐

5

再放入料酒和冰糖翻炒片刻，加入清水煮沸，把不粘锅里的所有材料倒进电饭煲里

6

加入土豆，用电饭煲的煮饭功能，电饭煲煮好即可上桌，最后撒上细香葱花做装饰

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