银耳百合莲子羹

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  原料备用，银耳泡发

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去掉根部，撕成小块，银耳放入锅内，倒入足够多的清水

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莲子也用温水泡发，莲子去掉内芯

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银耳煲一个半小时，加入莲子，莲子软后，放入百合

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莲子软后，放入百合，下入枸杞子、冰糖

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再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟

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