虾皮老虎菜

• 1

  虾皮用水清洗一下，控干水分

2

葱顺向切成约五六厘米长的细丝

3

尖椒顺向切成约五六厘米长丝

4

香菜切成跟葱、尖椒差不多长短的段

5

红椒切成丝(红椒主要是点缀颜色，如不放可以省略这步)

6

将所有食材放入一个容器中

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加入调料拌匀后装盘

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