三彩水饺

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  面粉里面加入少许食盐,如果喜欢也可以加入鸡蛋

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胡萝卜加水,放微波炉烧软,打成泥。这里胡萝卜也可以打成汁，都可以，菠菜用打汁器打汁

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面粉里面加入打好的胡萝卜泥或胡萝卜汁

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慢慢加入，直到面团起小疙瘩

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同样的，把菜汁加入到面团里，面粉里也要加入少许的食盐

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揉好面团后，盖上保鲜膜，醒一醒

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各种馅，加芹菜最为常见，我觉得家里吃的菜，都可以随心，咸点淡点，肉多菜少，菜多肉少看自己喜欢

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黑木耳猪肉馅。健康又美味

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擀皮，一共两斤面粉，剩下50克左右做干粉，其它都拿来制作水饺了，一共制作了120个左右。放在冰箱冻起来，随时可以使用

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将包好的饺子码放整齐

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下水煮，保证不褪色

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