绿豆莲子百合粥

https://st-cn.meishi.cc/r/17/180/732517/s732517_64167.jpg的做法
正直盛夏来一碗绿豆莲子百合羹清热解毒消暑,这个羹方便简单绝对是懒人版的哈!

食材明细

主料
辅料

绿豆莲子百合粥的做法步骤

  • 绿豆莲子百合粥的做法步骤:1
    1
    集合主要材料绿豆、莲子、百合、大米清洗干净
  • 绿豆莲子百合粥的做法步骤:2
    2
    莲子去掉中间绿色的莲心,加适量的清水浸泡10分钟
  • 绿豆莲子百合粥的做法步骤:3
    3
    粥煲注入约1.8升的清水烧开,浸好的材料水倒掉不要,材料放进开水里重新烧开后传小火
  • 绿豆莲子百合粥的做法步骤:4
    4
    陈皮洗净用水泡软
  • 绿豆莲子百合粥的做法步骤:5
    5
    煲20分钟关火焖焗30分钟或更长时间(我这是省煤气哈,赶时间直接煲烂材料)
  • 绿豆莲子百合粥的做法步骤:6
    6
    30分钟后重新煲滚粥,此时材料已经熬得很绵烂,把陈皮切成末放入,加入60克的黄糖烧至糖完全熔化即可
  • 绿豆莲子百合粥的做法步骤:7
    7
  • 1、记得放进陈皮,当绿豆遇上陈皮那个味正点; 2、糖的量按个人喜好增减哈; 3、熬粥的时候熬熬停停很省煤气呢。
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