“鸡蛋白菜汤,简单又家常。白菜是最贴近百姓生活的菜,所以,做的白菜应是最基本的家常菜了,虽说是一份简单的家常菜,白菜在人们餐上点击率还是最高的菜,一颗白菜可以配搭出多种美味佳肴,各有其用。”
食材明细
鸡蛋白菜汤的做法步骤
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1备鸡蛋一个,白菜少许

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白菜一片一片剥下清洗切块
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先煎蛋,煎熟
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用铲子铲块 
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放清水或高汤,调点辣椒汁烧开
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放进白菜
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放点盐
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煮二分钟
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出锅时撒上调味鲜即可
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喜欢吃生一点的白菜少煮片刻,白菜更脆
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喜欢吃生一点的白菜少煮片刻,白菜更脆。