炒土豆片

https://st-cn.meishi.cc/r/188/125/2281438/s2281438_66067.jpg的做法
土豆是我从小就爱吃的食材,小时候经常炒土豆片吃,用蒜苗叶子炒出来非常香。今天家里没有蒜苗,用了红柿子椒加番茄酱来炒的,味道很不错,特别是适合我家宝宝的口味,下面来看看具体做法吧。

食材明细

主料
辅料

炒土豆片的做法步骤

  • 炒土豆片的做法步骤:1
    1
    准备好原材料
  • 炒土豆片的做法步骤:2
    2
    土豆切成片
  • 炒土豆片的做法步骤:3
    3
    土豆片用清水洗净,然后用清水泡着
  • 炒土豆片的做法步骤:4
    4
    红椒切成小块
  • 炒土豆片的做法步骤:5
    5
    姜、蒜、小葱葱白切成末,小葱葱叶切成葱花
  • 炒土豆片的做法步骤:6
    6
    锅里放入植物油,爆香葱、姜、蒜
  • 炒土豆片的做法步骤:7
    7
    下入红椒翻炒
  • 炒土豆片的做法步骤:8
    8
    下入土豆片翻炒
  • 炒土豆片的做法步骤:9
    9
    加入食盐、生抽、番茄酱翻炒均匀
  • 炒土豆片的做法步骤:10
    10
    撒上细香葱叶出锅
  • 炒土豆片的做法步骤:11
    11
  • 1、土豆片洗好后要用清水泡着以免氧化; 2、炒的时候有点粘锅,可以加入少许开水。
    所属分类: 素菜   午餐   延缓衰老  

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