辣炒南瓜丝

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  1

  南瓜洗净，切丝。

2

红辣椒洗净，切丝。

3

开大火，炒锅放色拉油加热，加入红辣椒丝炒出香味。

4

加入南瓜丝翻炒3分钟。

5

至南瓜炒出水份，关火，加入盐、鸡精拌匀，装盘。

6

清甜微辣，滑嫩爽口的辣炒南瓜丝做好了。