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食材明细
家常炒面线的做法步骤
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1.猪肉、干香茹、干鱿鱼、鲜虾都适量。
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面线1包,青菜2颗、小葱2根。3
.炒锅上火热油,下入葱白炒出香味。4
将猪肉、香菇和鱿鱼依次放下去翻炒2分钟。调入少许生抽翻炒。5
放入虾翻炒。6
.虾炒至变色。7
锅中水烧开,下入面线焯水捞出沥干水。8
入青菜梗和青菜翻炒。。9
焯好的面线入炒锅翻炒均匀。10
调入盐和鸡粉,撒上小葱段翻炒均匀即可出锅。
使用的厨具:炒锅
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