豆瓣酱炒冬瓜

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/201112/28/201112281332247.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“这道【豆瓣酱炒冬瓜】,经济、简单、易做、好吃。它的食用价值和观赏价值已远远超过了它本身的经济价值,信不?朋友们可以试试看......”

食材明细

主料
辅料
配料

豆瓣酱炒冬瓜的做法步骤

  • 豆瓣酱炒冬瓜的做法步骤:1
    1
    所有材料: 冬瓜 、豆瓣酱 、姜、香葱
  • 豆瓣酱炒冬瓜的做法步骤:2
    2
    冬瓜去皮去籽;姜切丝;葱选葱绿切碎。
  • 豆瓣酱炒冬瓜的做法步骤:3
    3
    热锅温油,爆香姜丝、豆瓣酱。
  • 豆瓣酱炒冬瓜的做法步骤:4
    4
    倒入冬瓜片,炒匀。
  • 豆瓣酱炒冬瓜的做法步骤:5
    5
    加入调料麻油
  • 豆瓣酱炒冬瓜的做法步骤:6
    6
    加入料理胡椒粉
  • 豆瓣酱炒冬瓜的做法步骤:7
    7
    倒入清汤(平于冬瓜),加盐、糖适量大火烧开,转小火焖至冬瓜熟透。
  • 豆瓣酱炒冬瓜的做法步骤:8
    8
    装碟后放上香葱即可
  • 所属分类: 热菜   家常菜   老人   清热祛火   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐   清热解毒  

    你可能还喜欢