薯粉粿

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  1

  两个白菜洗净

2

花生米

3

切碎，放锅里炒

4

放盐，炒出水分

5

把水挤出

6

加热一点猪油，融化后放到白菜里

7

把花生米炒熟后，放砧板上切碎

8

加入到白菜里面搅拌均匀

9

煮一锅开水

10

把大米粉倒入水里，用擀面棍搅拌

11

再把番薯粉也倒进去，用力搅拌

12

趁热和一和

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很难和，因为有点热，很烫手，凉了就和不好了

14

捏一小块搓成圆形

15

做成碗状

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把菜舀到里面

17

做成包子状

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翻到反面来，放到蒸盘上，水开蒸15分钟

19

好啦