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食材明细
桂花糯米藕的做法步骤
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1藕两节,糯米

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切掉一头
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如图
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糯米事先泡好,藕洗净去皮,其中切下一头留着做盖
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左手拿藕右手灌米
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不断地用筷子扎瓷实
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勺子筷子一起上
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筷子好用一些
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就是这样的,装好米的
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把刚才切下的那头再盖上
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用牙签扎好
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高压锅
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藕,水,冰糖我还放了几粒枸杞,水跟藕齐就行
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上盖开火煮半小时,
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糖桂花备用
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煮好的样子可爱吧
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切片
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装盘
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撒上糖桂花,浇上锅中的汤汁
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锅中糖汁是最后淋在糯米藕上的味道好极了
使用的厨具:高压锅