““杂炒杏胞菇,加了绿的豌豆,黄的玉米,红的小脆肠,还有白色的杏胞,如果再加一色,就成五彩了。与往常不同,我加了黑胡椒,因为有黑胡椒的加入,整个菜立刻有了不同的味道。只是,切成小粒的杏胞菇,得动用勺子了,挖一大勺,细细的嚼,有豌豆的面,玉米的香......多种味道多种口感一齐挑动你的味蕾” ”
食材明细
杂炒杏胞菇的做法步骤
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1豌豆剥掉外壳。
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在水中焯熟捞出备用。3
杏胞菇切成小丁。4
小脆肠也切成小段。5
锅中放适量油,加入葱花炒香。6
加入杏胞菇丁。7
加入杏胞菇丁。8
翻炒至变成微黄,加入豌豆炒匀。9
加入熟玉米粒炒匀。10
加入适量盐。11
炒匀后关火,加入少许芝麻油。12
加入黑胡椒粉调味即可。
使用的厨具:炒锅