自制莲蓉馅

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食材明细

主料

自制莲蓉馅的做法步骤

  • 自制莲蓉馅的做法步骤:1
    1
    莲子洗净浸泡后,放入电饭煲选煲汤档
  • 自制莲蓉馅的做法步骤:2
    2
    煮2个半小时,至莲子熟烂
  • 自制莲蓉馅的做法步骤:3
    3
    把煮熟的莲心放入搅拌机,加入适量的水
  • 自制莲蓉馅的做法步骤:4
    4
    打成泥状
  • 自制莲蓉馅的做法步骤:5
    5
    把莲子泥放入不粘锅,用小火炒制,加入适量的糖
  • 自制莲蓉馅的做法步骤:6
    6
    并分次加入玉米油
  • 自制莲蓉馅的做法步骤:7
    7
    炒到水分少了,如图厚泥状即可
  • 糖的量可以根据自己的喜好添加 -使用的厨具:搅拌机、电饭煲
    所属分类: 自制食材  

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