““这个生日蛋糕好象是前几个月弟弟生日时做的,用了草莓和QQ糖做了简单的装饰,还是用了我唯一的裱花嘴挤了满满的花,很适合新手来操作。” ”
食材明细
简单裱花生日蛋糕的做法步骤
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1准备八寸戚风,淡奶油、草莓、糖。
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淡奶油加糖。3
用电动打蛋器打发。4
蛋糕对剖开,抹奶油后加入草莓碎再盒上抹上一层薄薄的奶油。(不必太平整)5
在蛋糕体的外侧部与上层外沿用曲奇花嘴挤出花型。6
将两个草莓切开,挤上奶油,做成草莓人,剩下的淡奶油中滴入一滴蓝色色素拌匀,挤在外沿。7
摆上彩色QQ糖。8
在花朵上摆上银珠糖即可。
盆底加冰蛋淡奶油容易打发。 -使用的厨具:打蛋器、电烤箱
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烘焙