““相当清爽下饭的一道小菜，脆，酸、辣，是这道菜的特点。” ”
食材明细
酸辣绿豆芽的做法步骤
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1绿豆芽焯熟过凉。
2
木耳泡发。
3
木耳切成细丝。
4
香菜切成末。
5
将豆芽、木耳、香菜放在一起，加入麻辣椒油。
6
加入少许淡色酱油、适量米醋。
7
加入少许芝麻油、盐。
8
拌匀食用。
1、木耳在清洗的过程中可加入适量盐搓一下，这样可以彻底清除杂质。2、香菜可以多放一些，很多程度上能为色增色增香。 -使用的厨具：其它、煮锅
