““今天做了【火腿奶酪鸡蛋卷】,这是我第3次做了,前2次都不成功,做出来的不成形,今天做终于还算成功了哦,别小看一个鸡蛋卷,还真不容易做的成功,但是失败是成功之母,只要有决心,就一定能做成功的” ”
食材明细
火腿奶酪鸡蛋卷的做法步骤
-
1材料就是火腿肠,鸡蛋,奶酪片
2
个鸡蛋打入碗里,搅拌均匀3
加一点盐4
奶酪片切成细丝5
火腿肠切成细丝,细一点比较容易做出饼,要不太粗饼不好卷6
锅里放入橄榄油7
倒入鸡蛋液,要用中小火,不要用大火8
放入火腿丝还有奶酪丝9
奶酪丝10
看鸡蛋刚变颜色就可以马上从一边卷起来哦,如果太晚卷就碎了,卷好后,在锅中中小火煎熟,切成块就行啦11
吃的时候可以切成块就好了
使用的厨具:平底锅