““剩饭、香肠、鸡蛋、白菜叶、精盐,蚝油。香肠切片,铺在剩饭上面。再将白菜叶切丝放在摆好盘的碗中间,如图。将备好的鸡蛋打进铺好的白菜叶上,如图。在蛋上面撒些精盐入味,将做好的香肠饭放进蒸锅里将蛋蒸熟,淋上蚝油即成。” ”
食材明细
香肠热饭的做法步骤
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1香肠、鸡蛋、白菜叶。
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香肠切片,铺在剩饭上面。3
再将白菜叶切丝放在摆好盘的碗中间,如图。4
将备好的鸡蛋打进铺好的白菜叶上,如图。在蛋上面撒些精盐入味。5
将做好的香肠饭放进蒸锅里将蛋蒸熟。6
淋上蚝油即成。
使用的厨具:蒸锅