粉蒸胡萝卜

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“咱说今年的胡萝卜也滞销,我家冰箱的胡萝卜还是一元五角钱一斤时买的,放在冰箱里都快蔫巴了。为了支援咱们都一起行动起来,多吃胡萝卜,里面所含的胡萝卜素.......,我不说,你也知道的”

食材明细

主料
辅料
配料

粉蒸胡萝卜的做法步骤

  • 粉蒸胡萝卜的做法步骤:1
    1
    胡萝卜擦成丝。
  • 粉蒸胡萝卜的做法步骤:2
    2
    加入面粉。
  • 粉蒸胡萝卜的做法步骤:3
    3
    拌匀使每一根胡萝卜丝上都沾有面粉。
  • 粉蒸胡萝卜的做法步骤:4
    4
    放入蒸锅中。
  • 粉蒸胡萝卜的做法步骤:5
    5
    大火蒸10分左右,熟软出锅,放凉。
  • 粉蒸胡萝卜的做法步骤:6
    6
    将蒜末、香菜末加味极鲜、自制虾仁油、醋调成碗汁。
  • 粉蒸胡萝卜的做法步骤:7
    7
    浇在胡萝卜丝上即可。
  • 粉蒸胡萝卜的做法步骤:8
    8
    拌匀食用。
  • 1、因放了少量的味极鲜,我没有再放盐,吃起来有点甜丝丝的味道。 2、喜欢麻辣口的,也可以放点辣椒油、花椒油,总之,你喜欢就好。 -使用的厨具:其它、蒸锅
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