““一个人的午餐，冰箱里的一点芹菜，早餐盘中剩下的榨菜，就组成了一盘下饭美味。这个榨菜叫黄花什锦，里面有榨菜、黄花菜等配料，麻辣的口味，麻味多点，辣味要相对的少点，整盘菜都被子里面的红油浸染，色彩非常漂亮。” ”
食材明细
什锦芹菜条的做法步骤
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1准备嫩芹菜心，黄花什锦
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芹菜切成细段，粗的部分用刀划开。
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锅中放少许油，入芹菜。
4
加盐翻炒片刻。
5
加入黄花什锦。
6
翻炒均匀。
7
出锅装盘。
1、芹菜略炒即可，不要过火。2、因榨菜中有咸味，所以盐要少放。 -使用的厨具：炒锅
