蚝油莲藕夹肉

• 
  1

  鲜莲藕去皮冼净。

2

切片不要切断哦。

3

猪肉剁成肉泥加入精盐、葱花、生粉合匀。

4

将备好的肉泥塞进莲藕夹里，如图。

5

做好的莲藕夹。

6

酿好的莲藕夹放进蒸锅里蒸熟，

7

酿好的莲藕夹放进蒸锅里蒸熟。

8

淋上辣椒油、蚝油即成。