油豆腐炒鱼丸

• 
  1

  备好鱼丸。

2

备好适量的油豆腐。

3

香菜切段。

4

锅里放入食用油烧热，放进红辣椒炒香，再倒进油豆腐加适量的精盐翻炒片刻。

5

再倒进鱼丸炒匀，调入生抽。

6

再入适量的清水。

7

将鱼丸煮软。

8

收汁。

9

放进香菜，味精炒匀即成。

10

油豆腐炒鱼丸即成。