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食材明细
三文鱼骨奶酪汤的做法步骤
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1准备各式材料,三文鱼骨斩块;西兰花摘小朵。
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姜切片;蒜拍碎去皮。3
锅中煮开水 加入蒜和姜片。4
放入三文鱼骨 ,下白胡椒粉,煮至颜色变白后撇去浮沫。5
下入西兰花。6
再下入奶酪开锅后转小火炖5分钟左右。7
加盐调味。8
放入圣女果装饰即可上桌。
1、要想让鱼汤变白 ,一定要加白胡椒粉同时还可以去腥。 2、等汤炖好后 自然的鱼油会出现的,所以不需要放油了。 3、奶酪本身有点咸味,所以盐尽量少放些。 -使用的厨具:炒锅