““第一四做寿司,蘸着芥末酱和生抽吃,味道真不错~” ”
食材明细
好吃爽口的寿司的做法步骤
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1先把糯米和大米1:3的比例混合在一起,用电饭锅或者高压锅焖好米饭,煮好的米饭放一点白醋和香油搅拌均匀,这样做出来的饭更香更糯
2
把火腿、黄瓜、胡萝卜(依照个人口味,放自己爱吃的东西)等切成细丝备用3
拿出一整张紫菜皮(从超市买的还送竹网),竹网放在紫菜皮的下面,在紫菜皮上放上适量的米饭,均匀按压平铺在紫菜上,再在米饭上放上火腿、黄瓜、胡萝卜丝,就开始卷,边卷边用力,使饭团更结实,卷好以后用到切成一片片的就可以了,蘸上芥末和酱油,味道真不错呀!
使用的厨具:电压力锅