迷你榛果粒

““做君之的榛子曲奇的时候就惦记上了这款迷你榛果粒。其实这也可以算是榛子曲奇的迷你款。照旧用榛子粒和细砂糖制造榛子粉。这饼干虽然很简单，可是，一动手就有些后悔，因为一个个切小丁太繁复了。好在不需要一个个搓圆，只做一半量，还算有点耐性。” ”

主料

将榛子和细砂糖倒入料理机

反复搅打成细末

黄油软化后，筛入面粉

倒入打好的榛子粉

抓捏成面团

搓成细长条

切成花生粒大小

摆入烤盘

烤箱预热180度，中层，上下火，烤约8分钟左右

表面金黄，出炉

没有榛子可以替换成其他坚果，但就不能叫榛果粒了这款小饼干个头十分迷你，烤的时候最好守在旁边，随时观察，以免烤糊。 -使用的厨具：电烤箱

所属分类：糕点烘焙