自制圣女果酱

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  1

  圣女果洗净

2

放入水中加热让其果皮分离

3

捞出后逐个去皮

4

用刀切颗粒

5

不粘锅小火加热，放少许玉米油

6

放入切好的圣女果粒翻炒成糊状

7

放入白糖

8

放入盐，继续翻炒至粘稠糊状即可

9

用筛子将炒好的果酱过滤可以得到更细腻的果酱汁

10

装入小瓶子中密封，冰箱冷藏保存，尽快食用