““烤包做得多了,好吃是好吃,但是吃多了会上火,偶尔也做一下蒸包,健康又不失营养,豆沙包呀馒头做得最多,这次来做肉松蒸包。也好好吃哦。喜欢肉松包又怕上火的朋友们也可以像我这样试试做这个肉松蒸包。包你一试难忘” ”
食材明细
不上火的肉松包的做法步骤
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1温开水融化酵母静置数分钟,加入混合了糖和盐的面粉揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵至原来的两到三倍大
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发酵完毕3
再次揉,把空气揉空,捍成长条,切成等份4
面团捍开,中间厚,边缘薄,中间放入肉松馅,收口包圆5
放进搽了油的蒸盘上最后发酵6
上火蒸10分钟,关火焖5分钟再开锅
使用的厨具:蒸锅