““你吃过这款香蕉糯米糕吗?香蕉和糯米的完美结合,外酥里糯香甜可口,吃过满嘴留香。” ”
食材明细
香蕉糯米糕的做法步骤
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1准备的食材。
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糯米浸泡2小时以上,蒸熟。3
糯米浸泡2小时以上,蒸熟。4
蒸熟的糯米饭用擀面杖揣打或用手揉搓。5
加入适量的白糖。6
加入香蕉泥。7
搅拌均匀。8
把揣好的糯米放入浅口盘内,压紧。放入冰箱冷冻1小时左右。9
把冻好的糯米拿出切小块。(如果冰的时间过长等回温后再切)10
均匀的裹上一层蛋液。11
蘸满面包糠。12
油4成热下锅炸。转中小火,炸定型后勤翻动,受热均匀。13
外表金黄里热熟,捞出放吸油纸上吸油即可。14
咬一口尝尝。
热油下锅转小火,炸定型以后再勤翻动,使其均匀受热。 -使用的厨具:电饼铛、不粘锅、平底锅