““很爱吃马蹄糕,QQ的感觉就是我的最爱,马蹄糕加一些果汁蔬菜汁就会变得更加靓丽,也增加不同的风味,今天我就用胡萝卜汁做了马蹄糕,薄薄的一层卷起来就成拉皮糕了!” ”
食材明细
胡萝卜拉皮糕的做法步骤
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1准备材料
2
马蹄粉加190ml的水和匀成生粉浆3
锅里放白糖和435ml的水,煮成糖水4
将煮好的糖水冲入生粉浆,和匀成半熟粉浆5
在半熟粉浆里加入胡萝卜汁调皮胡萝卜粉浆6
取一平整的平盘,刷少量食用油,倒入粉浆7
用大火蒸5分钟即成透明状8
待其冷却即成拉皮9
将其卷起10
切断放不粘锅煎香11
撒一些白芝麻即成12
漂亮又QQ的拉皮糕上来了!
使用的厨具:蒸锅、平底锅