胡萝卜拉皮糕

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2013/01/08/20130108103553958471566.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“很爱吃马蹄糕,QQ的感觉就是我的最爱,马蹄糕加一些果汁蔬菜汁就会变得更加靓丽,也增加不同的风味,今天我就用胡萝卜汁做了马蹄糕,薄薄的一层卷起来就成拉皮糕了!”

食材明细

主料
辅料

胡萝卜拉皮糕的做法步骤

  • 胡萝卜拉皮糕的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 胡萝卜拉皮糕的做法步骤:2
    2
    马蹄粉加190ml的水和匀成生粉浆
  • 胡萝卜拉皮糕的做法步骤:3
    3
    锅里放白糖和435ml的水,煮成糖水
  • 胡萝卜拉皮糕的做法步骤:4
    4
    将煮好的糖水冲入生粉浆,和匀成半熟粉浆
  • 胡萝卜拉皮糕的做法步骤:5
    5
    在半熟粉浆里加入胡萝卜汁调皮胡萝卜粉浆
  • 胡萝卜拉皮糕的做法步骤:6
    6
    取一平整的平盘,刷少量食用油,倒入粉浆
  • 胡萝卜拉皮糕的做法步骤:7
    7
    用大火蒸5分钟即成透明状
  • 胡萝卜拉皮糕的做法步骤:8
    8
    待其冷却即成拉皮
  • 胡萝卜拉皮糕的做法步骤:9
    9
    将其卷起
  • 胡萝卜拉皮糕的做法步骤:10
    10
    切断放不粘锅煎香
  • 胡萝卜拉皮糕的做法步骤:11
    11
    撒一些白芝麻即成
  • 胡萝卜拉皮糕的做法步骤:12
    12
    漂亮又QQ的拉皮糕上来了!
  • 使用的厨具:蒸锅、平底锅
    所属分类: 小吃   常见菜式   儿童   下午茶  

    你可能还喜欢