““用飞饼能做很多的酥,当然包括蝴蝶酥了,今天我用了台湾带的黑糖包裹其中,很美味的酥哦,还要给它造个型,变成真正的蝴蝶酥。” ”
食材明细
简易做酥系列——黑糖蝴蝶酥的做法步骤
-
1准备黑糖和飞饼皮,飞饼皮提前拿出软化一下
2
将飞饼刷层水,以便粘黑糖3
撒一些黑糖在上面4
两头朝中间线卷起5
切成小段6
放入铺了油纸的烤盘,稍整整形7
放入预热220度的烤箱中层烘烤15分钟即可8
借用下红椒丝、红豆、番茄酱、沙拉酱,蝴蝶酥来整个蝴蝶的样子
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙