香草面包粉鸡胸肉

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  欧芹。面包粉。少许橄榄油。少许盐入搅拌机搅拌打碎。

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盛出。。湿润的感觉和微微的咸味就对了

3

小红薯去皮入开水煮透。

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让如油锅炸至金黄。

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鸡胸肉2面都用胡椒和盐腌制。西洋芥末酱备用

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平底锅入油。入腌制好的鸡胸肉。大蒜和松枝在下方煎至气味散出。。

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鸡胸肉2面煎至焦黄。。

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盛出抹上西洋芥末酱。

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均匀盖上刚才的香草面包粉

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入烤箱。。180度小火10分钟

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刚才煎锅内的油加少许水煎热盛出。备用

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平底锅洗净烧热。放入黄油。烧热。炸好的小红薯再入锅。。微微煎炸。

13

莲藕切薄片。入油锅炸干水分。盛出后。撒上少许盐和胡椒。抖开入味。

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最后随自己喜好装盘。。浇上刚才煎锅的汁水以及罗勒草。清淡体现食材原味的料理就Ok了。