西红柿鸡蛋面

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2013/01/16/20130116113034618262740.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“夜宵佳品”

食材明细

主料
辅料
配料

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    西红柿洗净;
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    西红柿洗净切块,讲究的就去皮,妈说带皮吃有营养,我就没去皮;
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    坐锅烧水
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    坐锅烧水,凉水时候把切块的西红柿扔进去
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    水快开时候放挂面
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    水快开时候(锅底有一些小泡泡)放挂面,乱搅一通,让面条都分开。反正我是这样,总感觉大开了以后放面条 煮的特别费劲
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:7
    7
    盖上锅盖,煮吧,不到三分钟,锅开了就加一点凉水,加一回水面条就透亮了,要小火哦,大火的话就比较容易生心。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:8
    8
    第二回快开的时候打里一个鸡蛋
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:9
    9
    第二回快开的时候打里一个鸡蛋
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:10
    10
    少放点盐就可以了 吃吧 熬夜写东西时候 来一碗 舒服死了
  • 不要煮到全透明了再进行下一步,不然捞的时候就不容易了 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 主食   家常菜  

    你可能还喜欢