““夜宵佳品” ”
食材明细
西红柿鸡蛋面的做法步骤
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1西红柿洗净;
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西红柿洗净切块,讲究的就去皮,妈说带皮吃有营养,我就没去皮;3
坐锅烧水4
坐锅烧水,凉水时候把切块的西红柿扔进去5
水快开时候放挂面6
水快开时候(锅底有一些小泡泡)放挂面,乱搅一通,让面条都分开。反正我是这样,总感觉大开了以后放面条 煮的特别费劲7
盖上锅盖,煮吧,不到三分钟,锅开了就加一点凉水,加一回水面条就透亮了,要小火哦,大火的话就比较容易生心。8
第二回快开的时候打里一个鸡蛋9
第二回快开的时候打里一个鸡蛋10
少放点盐就可以了 吃吧 熬夜写东西时候 来一碗 舒服死了
不要煮到全透明了再进行下一步,不然捞的时候就不容易了 -使用的厨具:煮锅