土豆鸡蛋肉饼

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  1

  主料准备好

2

猪肉剁碎

3

土豆切丝，用水冲洗一下控干

4

随后将土豆丝与肉沫拌匀，打入鸡蛋，并加入适量淀粉拌匀

5

放适量盐和胡椒粉调味，在放入葱花搅拌均匀

6

平底锅放适量油

7

烧热后，倒入土豆丝面糊

8

用中小火煎至定型后翻转煎另一面至熟就可以了