泡发海带

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  干海带适量。

2

提前用凉水泡一晚，就成这样了。

3

海带清洗干净后捞出，放进煮锅，撒少许的碱面，煮开后中火盖盖煮15分钟。

4

关火后，焖制15分钟左右，再捞出海带，放凉水继续浸泡5--6个小时。

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最后把泡好的海带分成小份（每份的量正好是每顿所用的量），用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻保存，随食随取。