“承包你一辈子的下饭菜”
食材明细
五香酱萝卜干的做法步骤
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1清水浸泡萝卜干30-40分钟,吸饱水的萝卜干，捞出冲洗两遍。
2
锅中倒入花生油；加入提前准备好的香料：香味、八角、花椒、姜片、葱段。
3
小火加热炸锅，直到香料呈现金黄色，有香味，即可。
4
过滤出香料，五香花生油就做好啦。
5
五香花生油、香油、味极鲜、葱碎、小米椒、萝卜干混合拌匀。
6
隔水蒸15分钟，蒸好后再用筷子拌一拌。
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