锅巴下饭菜

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2013/01/17/2013011717114179362654.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

锅巴下饭菜的做法步骤

  • 锅巴下饭菜的做法步骤:1
    1
    原料
  • 锅巴下饭菜的做法步骤:2
    2
    青红柿子椒切碎,鸡胸肉切碎,香菇切碎。
  • 锅巴下饭菜的做法步骤:3
    3
    锅巴,一般超市里都能买的到。
  • 锅巴下饭菜的做法步骤:4
    4
    热锅冷油爆姜末。
  • 锅巴下饭菜的做法步骤:5
    5
    炒鸡胸肉末。
  • 锅巴下饭菜的做法步骤:6
    6
    鸡胸肉炒2分钟后放入切碎的香菇一起翻炒2分钟放烟。
  • 锅巴下饭菜的做法步骤:7
    7
    放青红柿子椒翻炒30秒,放入水淀粉和味精出锅即可。
  • 1.锅巴一般超市里都能买得到。2.水淀粉可以稀一些,我做的这个汤汁有点少,可以多放一些汤汁,让锅巴充分的吸收汤汁的味道。3.可以是鸡胸肉,也可以用猪肉来代替。4.如果喜欢吃辣的,可以直接把青红柿子椒换成辣椒。 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜   家常菜  

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