酸菜白肉

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2013/01/18/20130118094651815277074.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料
配料

酸菜白肉的做法步骤

  • 酸菜白肉的做法步骤:1
    1
    葱丝、姜末、泡椒切碎
  • 酸菜白肉的做法步骤:2
    2
    五花肉切片
  • 酸菜白肉的做法步骤:3
    3
    泡菜冲洗几遍,可以减少酸度。喜欢吃酸的可以少冲洗。
  • 酸菜白肉的做法步骤:4
    4
    葱姜泡椒放到油锅炒出香味。
  • 酸菜白肉的做法步骤:5
    5
    放入肉片、撒入少许八角粉、花椒粉。把肉炒香,不要炒太久。
  • 酸菜白肉的做法步骤:6
    6
    放入酸菜略炒。
  • 酸菜白肉的做法步骤:7
    7
    入开水,放入少许枸杞子,煮开。放入盐,鸡粉,临出锅淋点香油即可。
  • 1、喜欢吃粉丝的也可以放入粉丝。2、建议调料就放这两种,可以增香,又不会影响肉和酸菜的原味。3、放点枸杞子,既可以点缀使颜色好看,又增加营养。 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 热菜  

    你可能还喜欢