““早前又上网败了两个蛋糕模回来。一大一小。之前做过蛋糕,这次拿来做面包试试。” ”
食材明细
麦片面包的做法步骤
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1所有材料除黄油和麦片放进面包机搅拌20分钟后再加入黄油继续揉面20分钟至面团出薄膜即可。盖保鲜膜发酵至两倍大。
2
分成等份,滚圆静置15分钟3
搓成圆球放进蛋糕模里最后发酵4
发酵完成,表面刷蛋液,撒一层燕麦片5
发酵完成,表面刷蛋液,撒一层燕麦片6
入烤箱。中层,180度。15分钟7
出炉放凉即可8
健康又美味的早餐面包。
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类:
烘焙