““把君之的批萨蛋糕和孟老师的培根马芬糅合到一起玩一次大改版。玉米面的粗粮版,不要一滴油。不知道这样的批萨蛋糕登台亮相会不会震惊四座,弹爆眼球?一句话忽然涌进脑海——语不惊人死不休。” ”
食材明细
黑椒培根玉米面批萨蛋糕的做法步骤
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1准备用料
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将洋葱,青椒,大蒜,培根切碎丁3
平底锅烧热,倒入培根炒出香味4
下洋葱,蒜末,炒至变软5
倒入青椒,略加煸炒,离火,晾凉6
将牛奶,鸡蛋,番茄酱倒入碗中7
搅拌均匀8
将玉米面,泡打粉,小苏打,盐混合,筛入另一个容器9
加入批萨草,罗勒,混合均匀10
加入马苏里拉奶酪丝和炒好的培根青椒洋葱11
拌匀12
倒入液体中13
拌匀至无干粉14
装入纸杯中15
烤箱预热180度,中层,上下火,烤30分钟左右,表面金黄出炉
面糊的翻拌时间不要太长,看不到干粉即可。烘烤时间根据自家烤箱脾性酌情调整。烤好的蛋糕热吃最香。吃不完的可密封冷藏保存 -使用的厨具:电磁炉、电烤箱