山药萝卜粥

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“很不错的早餐!这样的冬天,早上起来喝上一碗,舒服极了!而且从营养学上面讲,早上喝粥养生,对健康是很好的,再配上包子或者馒头,满足啦!因为加了大米小米以及糙米,所以这个粥也算是粗粮粥,营养更全面了啊!”

食材明细

主料
辅料
配料

山药萝卜粥的做法步骤

  • 山药萝卜粥的做法步骤:1
    1
    瘦肉先切成片,用油,盐,姜腌一下备用;
  • 山药萝卜粥的做法步骤:2
    2
    大米,小米和糙米洗净沥干,加入少许油盐拌匀备用;
  • 山药萝卜粥的做法步骤:3
    3
    萝卜洗净,免去皮,切成适量大小的块;
  • 山药萝卜粥的做法步骤:4
    4
    山药去皮,洗净,切成适量大小的段备用;
  • 山药萝卜粥的做法步骤:5
    5
    锅中煮适量清水,冷水就可入瘦肉,煮开后撇掉血沫;
  • 山药萝卜粥的做法步骤:6
    6
    然后加入备好的山药,萝卜以及米;
  • 山药萝卜粥的做法步骤:7
    7
    大火煮开后转小火煲至粥烂成粥即可,(我转移至高压锅压了20分钟)食用时加盐调味;
  • 山药萝卜粥的做法步骤:8
    8
    最后撒上一点葱花即可!(也可以滴点香油,味更好)
  • 煮粥的米事先用油盐渍一下,煲出来的粥更香! -使用的厨具:高压锅、汤锅、砂锅、煮锅
    所属分类: 主食   家常菜  

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