““黄油与面粉的量相同,加上坚果,想不酥都不行,一咬就掉渣。想要减肥的筒子可得管好自己的嘴,浅尝即止。” ”
食材明细
榛子奶酥饼干的做法步骤
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1准备用料
2
将榛子倒入料理机,加一勺面粉3
搅打成细末4
黄油,细砂糖,香草粉,倒入碗中5
搅打均匀6
加入蛋黄,搅打均匀7
筛入面粉8
倒入榛子末9
拌匀10
装入裱花袋,尖齿花嘴11
在烤盘上挤出花型12
放入烤箱,中层,上下火170度,烤25分钟左右13
出炉
如果是生坚果需事先烤过。没有料理机的话,可以用擀面杖反复碾压成细末。没有裱花袋也可以用勺直接将面糊摊在烤盘上。 -使用的厨具:打蛋器、电烤箱